Pastel de calabaza y choclo
#Menú #delantaldorado
está receta es vegetariana y libre de gluten es muy rico a nosotras nos encanta
Pastel de calabaza y choclo
#Menú #delantaldorado
está receta es vegetariana y libre de gluten es muy rico a nosotras nos encanta
Paso a paso
- 1
Lavar, picar y poner a hervir luego colar y hacer puré y dejar enfriar un poco
- 2
Luego de enfriar poner la fécula de maíz y revolver luego poner los huevos y mezclar condimentar a gusto y agregar el queso en cubitos te quedará una consistencia líquida pero una vez horneado verás que queda perfecta
- 3
Picar la cebolla en cubitos pequeños y saltear con un poquito de aceite y agregar el choclo desgranado y dejar cocinar y condimentar a gusto
- 4
Poner en una fuente para horno un poquito de aceite y colocar la mitad del puré de calabaza y luego. Otra de choclo y por último tapar con el puré y llevar a horno a 220 grados por 35 minutos o hasta que lo veas cocido y listo.
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