Tortilla de fideos
#cocinaexpres - #quieromivaso - #delantaldorado - Cuando hagas fideos cocina más cantidad para hacer esta riquísima tortilla - poco trabajo, rápida y te saca de apuro
Tortilla de fideos
#cocinaexpres - #quieromivaso - #delantaldorado - Cuando hagas fideos cocina más cantidad para hacer esta riquísima tortilla - poco trabajo, rápida y te saca de apuro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Después de cocinar los fideos, agregar un chorro de aceite para que no se peguen, guardar tapados en la heladera
- 2
Cortar una cebolla, rehogar con una pizca de sal y unas gotas de oliva
- 3
Cascar los huevos, romper la liga, condimentar con perejil, orégano, ajo seco, cebolla en escamas, lo que tengan y les guste
- 4
Poner el queso rallado
- 5
Agregar el queso fresco, mantecoso, mozzarella, etc
- 6
Cortar el jamón cocido, incorporar a la preparación
- 7
Volcar los fideos
- 8
Por último la cebolla rehogada, mezclar
- 9
Poner dentro de una sartén caliente con unas gotas de oliva
- 10
Cocinar a fuego bajo hasta dorar, dar vuelta sobre un plato
- 11
Poner la parte que no esta dorada dentro de la sartén
- 12
Una vez cocida de ambos lados presentar en un plato
- 13
Cortar en porciones - comer caliente o fría
- 14
Comer sola o acompañar con una ensalada de hojas verdes - para llevar al trabajo, enviar en la vianda de los chicos
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