Pastel de papas gratinado
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Paso a paso
- 1
Dorar el morrón y la cebolla luego agregar la carne y condimentos como comino, pimienta, sal etc. Cuando la carne esté lista apagar y dejar que se enfríe. Agregar el huevo y aceitunas.
- 2
Por otro lado hace el puré. Se le puede agregar ajo picado o en polvo que queda muy bueno.
- 3
Colocar una capa de puré y luego carne. Por último el puré de nuevo.
- 4
Para que quede perfecto mojar la cuchara y emparejar el puré. Luego poner el queso cremoso y empujar así no rebalsa cuando se derrite.
- 5
Por último tirarle pan rallado. 20 30 min en horno medio ✅
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