Camarones en salsa de frutos secos
Definitivamente deliciosos estos camarones en salsa de frutos secos, muy navideños, receta que me proporciono mi consuegra el día de ayer.
Camarones en salsa de frutos secos
Definitivamente deliciosos estos camarones en salsa de frutos secos, muy navideños, receta que me proporciono mi consuegra el día de ayer.
Paso a paso
- 1
En un recipiente vertemos el vino y los frutos secos tapaditos y dejamos marinar un par de horas o más.
- 2
Freímos la cebolla hasta que cristalice, y agregamos el ajo y la zanahoria, dejamos que se cuezan moviendo, para que no se pegue. Agregamos un poco menos de una taza y dejamos que se cueza todo y el agua se reduzca en este momento.
- 3
Agregamos los frutos con todo y el vino, licuamos, ponemos a cocinar y revisamos sazón, si lo queremos más dulce agregamos más dulce y, si queremos que pique podemos agregar un chile o solo la mitad, y si no pues sin el chile.
- 4
En la sartén, por separado, freímos en la mantequilla los camarones previamente sazonados.
- 5
Y, cuando ya se pusieron rositas retiramos del fuego para que no se pasen de cocción, sino se hacen duros, bañamos con la salsa calentita.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Camarones al ajillo Camarones al ajillo
#alfombrarojacookpad#delantaldoradoAmo los productos del mar 💜💜💜 recuerdo cuando era chica, estos camarones simples y rápidos. No deben cocinar se por mucho tiempo se ponen gomosos
-
Pan Italiano con relleno de Strogonoff de Camarones Pan Italiano con relleno de Strogonoff de Camarones
Receta del relleno.#argentina #brasil #pan #pão #strogonoff #estrogonofe #camarones #langostinos #mar #salgados #empanadas #pizza #sándwich #camarões #frutos #salsa
-
Tarta de frutos secos Tarta de frutos secos
Me encantan los frutos secos. Es una receta de maru botana que modifique un poco
-
Ensalada de camarones Ensalada de camarones
A esta receta mi suegra la llama coctel de camarones, la preparó para fin de año y me encantó, por eso la publiqué. Me parece muy buena idea para comer sano, fresco y rico.
-
Pan Dulce Navideño con Frutos Secos Pan Dulce Navideño con Frutos Secos
Un rico pan dulce para la mesa navideña cargado de frutos secos , están un poco caros por eso conviene comprar un poco de los que elijas y hacer el mix de frutos casero. Como comento en la preparación usé la masa de el pan dulce fácil y esponjoso, pero dejo algún otro enlace o entran a mi perfil y en la lupita ponen pan dulce y salen varios por si se quiere usar otra receta🎄#pandulcecasero #frutossecos #fiestasnavideñas #Navidad#arboldecookpad
-
Torta de frutos secos Torta de frutos secos
Si te gusta el chocolate y los frutos secos no podes dejar de probar esta receta.
-
🍝 Spaghetti con salsa de crema, verdeo y camarones 🍤 🍝 Spaghetti con salsa de crema, verdeo y camarones 🍤
Para salir un poco de lo tradicional, quería una receta de pastas pero con mariscos. Y encontré en la web quericavida.com esta receta de una salsa que lleva entre otras cosas, vino blanco, crema, cebolla de verdeo y camarones. Me gustó la idea y la combinación de sabores así que la adapté a mi manera. Espero que la disfruten 😘 en casa nos encantó.#delantaldorado23
-
Tarta de manzanas con crocante y frutos secos Tarta de manzanas con crocante y frutos secos
Esta receta es otra versión de mí tarta de manzanas, cambie el crumble por un crocante con azúcar negra, coco y frutos secos y quedó muy rica. -
Zabaione con frutos secos Zabaione con frutos secos
Un postre de origen italiano muy rico para servir caliente o frío. Se puede acompañar de frutos secos o frutos rojos según La preferencia de cada uno. No se deben preocupar por el alcohol en el mismo ya que se evapora en la elaboración.
-
Chocolate con frutos secos Chocolate con frutos secos
Estaba antojada de comer algo rico, rico y con estos ingredientes armé una tableta de chocolate con frutos secos que está es-pec-ta-cu-lar!
-
Bombones sin azúcar Bombones sin azúcar
Los vi en un video de Azerbaiyán. Me gustó que se puede poner cualquier fruta desecada y los frutos secos que tengamos. Es un postre muy natural sin azúcar agregado ni químicos.
-
Sinfonía en rosa (camarones picantes) Sinfonía en rosa (camarones picantes)
Al parecer, otoño (o al menos, fines del verano), es la época de recolección de camarones y cagrejos sirí, en Uruguay. Así que el sábado, nuestro pescadero tenía ambas cosas y fresquitas. Me ofreció camarones frescos y crudos, patas de sirí y camarones frescos, pero cocidos y limpios. Estos cuestan casi el doble de los crudos y enteros, pero si calculamos cuándo se pierde al limpiarlos más el tiempo que lleva, a veces prefiero comprarlos ya limpios. en especial cuando no han sido freezados. Así fue. Y en 15' preparé una entrada de rechupete! Como a nosotros nos encantan, serví una porción generosa para cada uno. Pero las cantidades indicadas rinden 4 porciones tamaño "restaurant gourmet"; ¿se entiende, no?.
Más recetas
Comentarios