Bizcocho de cacao y naranja

No soy de dulces, primero porque me gusta más el salado y segundo porque no me suelen salir bien, pero ya que #yomequedoencasa he intentado este de www.recetasderechupete.com y ha salido genial. Las medidas son para un molde de 20 cm.
Bizcocho de cacao y naranja
No soy de dulces, primero porque me gusta más el salado y segundo porque no me suelen salir bien, pero ya que #yomequedoencasa he intentado este de www.recetasderechupete.com y ha salido genial. Las medidas son para un molde de 20 cm.
Paso a paso
- 1
Poner el yogurt en un bol y reservar el envase para medir.
- 2
En un bol grande poner el azúcar blanco con los huevos y batir bien (mejor con varillas)
- 3
Añadir el aceite (1 medida del yogurt entre los dos) y el yogurt. Volver a batir bien
- 4
Sobre el bol poner un colador y tamizar la harina, la levadura y el cacao
- 5
Cuando estén tamizados volver a batir para mezclar bien
- 6
Rallar la piel de la naranja y exprimir 1/2 naranja en zumo
- 7
Añadir al bol y volver a batir
- 8
Precalentar el horno a 180º, calor arriba y abajo
- 9
Untar un molde, mejor desmoldable, con mantequilla. Añadir la mezcla del bol y meter al horno
- 10
A los 35-40 minutos pinchar con un palillo y cuando este salga limpio sacamos del horno y dejamos templar
- 11
Desmoldamos, y adornamos con un poco de azúcar glass.
- 12
Emplatamos y servimos. Buen provecho!!!!
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