Paso a paso
- 1
Echamos un poco de AOVE en una sartén antiadherente y añadimos las claras. Las ponemos a fuego bajo (6 de mi vitro) y las tapamos hasta que se cocinen. No es necesario darle la vuelta porque después irán al horno.
- 2
En la bandeja del horno ponemos una hoja de papel vegetal y echamos las claras cocinadas. Ponemos el tómate sobre la base de claras, añadimos el pollo, canónigos y el queso por encima. Espolvoreamos con orégano
- 3
El paso 2 es a gusto de cada uno. Otra opción que a mí me gusta mucho es el queso philadelphia y el salmón. En este caso hice la pizza mitad y mitad.
- 4
Lo metemos en el horno durante 10 minutos a unos 200 grados con calor por arriba y abajo. La servimos y a disfrutar 😋
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