Para la fermentacion. Colocarmos en una taza la levadura en sobre, una cda de harina, una de azúcar, agregar media taza de agua tibia y dejamos fermentar 10min aprox, cubierta con un repasador.

Dejamos leudar la masa hasta que duplique su volumen cubierta con un repasador.

Para la preparación de la salsa: picamos el morrón, la cebolla en cubitos y colocamos todo en una sartén u olla previamente aceitada

Una vez doradas las mismas, colocamos salsa de tomate y los condimentos a elección.

En una asadera aceitada y enharinada estiramos la masa ya leudada, agregamos la salsa y al horno unos 30min aprox a fuego moderado