🗣✅Risotto de champiñones🍄
Es una receta rápida y sencilla , el caldo lo hago casero y así podemos congelarlo para luego poder usar en más recetas 😊#yomequedoencasa
🗣✅Risotto de champiñones🍄
Es una receta rápida y sencilla , el caldo lo hago casero y así podemos congelarlo para luego poder usar en más recetas 😊#yomequedoencasa
Paso a paso
- 1
Prepararemos los ingredientes:
- 2
En una olla calentaremos los cubitos del caldo de pollo.
- 3
Cortaremos la cebolla en cuadraditos la sofreiremos en aceite de oliva y laminaremos los champiñones, una vez sofrito la cebolla añadiremos los champiñones.
- 4
Añadiremos el arroz y sofreiremos un poco.
- 5
Finalmente iremos añadiendo el caldo caliente y removiendo hasta que se consuma el caldo, cada vez que se consuma añadiremos caldo hasta acabarlo o bien hasta que el arroz quede a nuestro gusto, rectificaremos de sal, una vez terminado podemos añadirle queso rallado.
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