Picamos las zanahorias y el puerro en cuadraditos lo lavamos bien y lo ponemos a pochar con un chorro de aceite de oliva en la olla express.

Cuando estén ya pochadines añadimos las lentejas, damos un par de vueltas y seguidamente añadimos el pimentón y el curry otro par de vueltas y el chorro de tomate frito, otro par de vueltas y echamos agua unos 3 dedos por encima de la lenteja, añadimos avecrem 1 pastillita y cocemos en olla express 30 m a partir de que sale el botón.