Budín de banana 2.0

Mati Firmat
Mati Firmat @cook_5567524
Buenos Aires

Húmedo y crujiente

Budín de banana 2.0

El cooksnap de Bebby cuando hizo Budín de banana 2.0.
El cooksnap de Laura Lauría cuando hizo Budín de banana 2.0.
El cooksnap de flavia liliana nievas cuando hizo Budín de banana 2.0.
Mati Firmat
Mati Firmat @cook_5567524
Buenos Aires

Húmedo y crujiente
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Ingredientes

  1. 2bananas
  2. 2huevos
  3. 50 gmanteca derretida
  4. 1 tazaharina leudante
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. 2 cucharadasmiel
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. pizcasal
  9. 1 cucharadacoco rallado

Paso a paso

  1. 1

    Prender el horno medio/bajo. Enmantecar y enharinar una budinera

  2. 2

    Pisar las bananas y mezclaras con los huevos.

  3. 3

    Agregar la manteca, el azúcar, esencia de vainilla, miel, coco rallado, pizcal de sal y volver a mezlcar

  4. 4

    Por último, agregar la harina y mezclar todo, hasta que quede bien unificado. Volcar en la budinera y llevar al horno por 40/50 minutos, dependiendo el horno.

  5. 5

    Opcional: AGREGAR FRUTOS SECOS.
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Mati Firmat
Mati Firmat @cook_5567524
Buenos Aires
Soy videógrafo y fotógrafo, pero me gusta cocinar!@firmatias@producciones.ohana
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Comentarios

Cecilia Herrera
Cecilia Herrera @Chechu48
Se le puede poner leche y cuanto?, me quedo muy espesa la preparación. Gracias
Invitado

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