Pizza familiar 🍕👨👩👧👦
#triviumdecocina #delantaldorado #cenaricaparatihermanodelalma
A por el quesito rojo! Cuando juega tu equipo favorito e invitas a amigos a cenar a casa...¿Qué es lo que más les gusta que les prepares?
Bueno... Equipo preferido el real Madrid (por mi hermano) así que cuando nos juntamos a ver un partido solemos comer pasteles de carne o pizzas tan ricas como esta.
Que tengas buen viaje y buen trabajo, desde aquí te estaremos aplaudiendo y te esperaremos con los brazos abiertos, te queremos! ❤️
Pizza familiar 🍕👨👩👧👦
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A por el quesito rojo! Cuando juega tu equipo favorito e invitas a amigos a cenar a casa...¿Qué es lo que más les gusta que les prepares?
Bueno... Equipo preferido el real Madrid (por mi hermano) así que cuando nos juntamos a ver un partido solemos comer pasteles de carne o pizzas tan ricas como esta.
Que tengas buen viaje y buen trabajo, desde aquí te estaremos aplaudiendo y te esperaremos con los brazos abiertos, te queremos! ❤️
Paso a paso
- 1
En Thermomix se hace la masa más rápido: vertemos el agua y el aceite y programamos 30 seg, 37°C, vel 1. A continuación, añadimos la levadura y mezclamos a velocidad 4. Luego, incorporamos la harina y la sal. Programamos 1 min, vaso cerrado, velocidad espiga. Retiramos la masa y dejamos reposar 30 min. Mientras preparamos el resto de ingredientes.
- 2
Precalentamos el horno a 250°. Partimos todos los ingredientes : champiñones por la mitad, alcachofas por la mitad, jamón cocido y salchichas en trozos pequeños. Cuando tengamos la masa lista, la estiramos con un rodillo y un poco de harina hasta que aproximadamente tenga 1 o 2 cm de grosor.
- 3
En una llanda ponemos papel vegetal y un poco de aceite para que la masa no se pegue en exceso. Cuando la masa esté extendida la ponemos en la llanda y añadimos los ingredientes : primero el tomate triturado y extendemos, el orégano, y el resto de ingredientes(alcachofas, salchichas, jamón cocido, champiñones)
- 4
Le echamos un poco más de orégano y añadimos los huevos. A continuación, incorporamos el queso rallado y un poco pero muy poco de aceite. Metemos al horno 220°, calor arriba y abajo durante 15-20 minutos. Sacamos del horno y servimos! 🍕🤤
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