Ñoquis de papa
Esta receta es de mamá. Son los mejores ñoquis que he probado toda mí vida. Y ahora aprendí a hacerlos🤗💕
Ñoquis de papa
Esta receta es de mamá. Son los mejores ñoquis que he probado toda mí vida. Y ahora aprendí a hacerlos🤗💕
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas como para un puré con tiempo, pues debe estar frío para cuando coloques el resto de los ingredientes.
- 2
Una vez listo y frío el puré colocas los huevos, le nuez moscada, la pimienta y el queso para rallar. Mezclar bien todos los ingredientes.
- 3
Comenzar a colocar la harina y a amasar. Cómo sabes hasta cuándo colocar harina? Hasta que al amasar, la masa no se te pegue a los dedos.
- 4
Una vez lista la masa, comenzas a cortar trozos, estirarlos en tirita y cortamos de la medida que más te gusten.
- 5
Los hervís unos 7 u 8 minutitos y ya están. Listos para acompañar con las salsas que más te gusten!!🤤🤗
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios