Para la hamburguesa: En un bol poner todos los ingredientes y mezclar, luego agregar el pan rallado para que quede más consistente, y armar las hamburguesas

Para el pan: en un bol poner la harina, hacer un hueco en el medio y poner la levadura, sal, aceite y agua tibia y mover hasta disuelva la levadura y mezclar todo

Batir aparte el huevo y agregar en el bol con los demás ingredientes, luego ir agregando agua y amasar hasta formar una masa que no se pegue en las manos

Dejar leudar la masa por 15/20 min y luego amasar para sacarle todo el aire

Luego batir un huevo y pintar los pan arriba y poner a cocinar por 45 min de abajo a 200 grados

Y Listo