Paso a paso
- 1
En un bol grande vamos echando todos los ingredientes; primero los sólidos y luego los líquidos. Mezclamos bien todo.
- 2
Vamos introduciendo la carne con las manos e impregnamosbien.
- 3
Dejamos en el adobo mínimo dos horas. Si lo hacemos la noche antes mucho mejor.
- 4
Calentamos la sartén o plancha y hacemos la carne a fuego fuerte dos o tres minutos por cada cara.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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