Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 50 gramosmanteca
  4. Ralladura de naranja o limón
  5. 1/2 TAZADE LECHE
  6. 2-3manzanas
  7. 2 tazasHarina leudante
  8. Para el Caramelo
  9. 1 tazaazúcar
  10. 4 cucharadasagua

Paso a paso

  1. 1

    Colocar el un tappers los Huevos, manteca, ralladura, leche y el azúcar

  2. 2

    Batir con batidora agregarle de a poco la harina leudante

  3. 3

    Hasta que quede una masa como la de un bizcochuelo

  4. 4

    Yo usé una budinera puede ser cualquier molde que no se pegue en la budinera pones el azúcar y le agregas por encima las cucharadas de agua y al fuego hasta que te quede un caramelo clarito

  5. 5

    Una vez está echo el Caramelo cortas las manzanas en rodajas del tamaño que prefieras y las colocas arriba de caramelo

  6. 6

    Pones las mechas encima de las manzanas cortadas con caramelo y lo llevas al horno en baño María por 30 minutos yo puse una fuente con agua y coloque la budinera a baño María en el horno desmoldas en caliente y listo. Una rica tarta de manzanas

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Comentarios (2)

Roxana González
Roxana González @roxii9
Hola, en los costados tiene que estar firme , o sea que cuando le pase el cuchillo no tiene que quedarme nada de la mezcla? Porque la verdad ando confundida ya que le he clavado con el cuchillo y por dentro esta cocido pero ahora no se si estará...

Escrita por

Belen Suarez
Belen Suarez @cook_20887707

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