El papillote es una técnica de cocción sencilla al horno envuelto en papel aluminio, así se cocina en sus propios jugos y se logran grandes sabores

Cocinado al papillote en horno, con papel aluminio.

Un pescado azul, envuelto en papel de aluminio, para que se concentre sus sabores e impida que el aire y sus aromas se pierdan. Esa técnica muy usual para pescados . Anímate, excelente nueva semana!!! ♥️🌹🌹

Prepare esta receta utilizando la técnica de Graciela Martínez del papel aluminio. Para comer como plato único solo de vegetales o para acompañar con algún tipo de carne. Muy sabrosas!!

Receta hecha al horno con papel aluminio...queda súper tierna la carne!

Buenos días querida y hermosa comunidad, hoy quiero enfocarme en este acompañamiento tan delicioso para lo que desees inclusive puede ser un plato principal. Vamos a la receta súper fácil y nutritiva como lo es el famoso PAPILLOTE.

El ajo asado en papillote queda tierno y caramelizado. Con esta receta facilísima se puede hacer y guardar en la heladera para tener siempre listo el ajo para ponerlo sobre tostadas, agregarlo a salsas, a carnes o vinagretas.

Encerrado... en papel aluminio

Me salía un 8 , con el papel de aluminio un 11 .

❤ esta receta a mí me encanta😙 espero que les guste😉👍😄.Se pueden usar varillas de aluminio o si no podes hacer los con palitos chinos o también con periódico y cinta y papel aluminio🤗👍❤

#menusemanal #paraelfinde.el ajo asado es simple ponemos la cabeza del ajo en papel aluminio lo ponemos en un horno bien caliente por 25 minutos (hasta que este blando)

El papillote es una técnica de cocina muy conocida, consiste en colocar los alimentos en un envoltorio para que se cocinen al vapor y en sus propios jugos. Logrando que concentren sus sabores y no pierdan su color y sus nutrientes queden intactos. Quedan súper saludables! Hoy usé esta técnica para realizar un mix de vegetales para acompañar un delicioso carré de cerdo, ahí les va la receta!