Ensalada 🥗de patata 🥔

Name: Ensalada 🥗de patata 🥔
Yield: 1-2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bolsita patatas; 1 lata maíz; 1 lata atún; 1 huevo; 3 cucharadas AOVE; 1 diente ajo; 1 cucharada café de mostaza; 1 limón exprimido; 1 poco especias de hierbas provenzales

‏‏ @lapeceradeeva

‏‏

Fácil, rápido y muy rica!

Ensalada 🥗de patata 🥔

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Ingredientes

1-2 raciones

1 bolsitapatatas
1 latamaíz
1 lataatún
1huevo
Aliño:
3 cucharadasAOVE
1 dienteajo
1 cucharada café de mostaza
1limón exprimido
1 pocoespecias de hierbas provenzales

Guardada

Paso a paso

1

Se mete la bolsita de patatas especial para microondas 8 minutos.
2

Ponemos el huevo a cocer durante 12 minutos
3

Añadimos todos los ingredientes del aliño en un mortero y mezclamos y picamos el ajo.
4

En un bol de ensalada podemos ir añadiendo la lata de atún y la de maíz.
5

Una vez están las patatas, abrimos la bolsa con cuidado, las cortamos a taquitos y las añadimos al bol. Cogemos el huevo, lo picamos y añadimos al bol. Por último, echamos el aliño y mezclamos bien. Dejar en la nevera unos 8 minutos y listo!