Canónigos envueltos en jamón serrano

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Una manera diferente de presentar una ensalada de canónigos con aceitunas negras y verdes, con queso y salsa golf o salsa rosa... envuelta en lonchas finas de jamón serrano.

Canónigos envueltos en jamón serrano

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Una manera diferente de presentar una ensalada de canónigos con aceitunas negras y verdes, con queso y salsa golf o salsa rosa... envuelta en lonchas finas de jamón serrano.

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 150 gcanónigos (1 paquete)
  2. 6 de lonchasfinas de jamón serrano
  3. 6olivas negras sin carozo
  4. 6olivas verdes sin carozo o rellenas
  5. 2 cdassalsa golf o salsa rosa
  6. 50 gqueso cáscara colorada cortado en tiritas
  7. a gustoSal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bol mezclar los canónigos, el queso cortado en tiritas, las aceitunas y salar a gusto.

  2. 2

    Añadir la salsa golf o salsa rosa y mezclarla con todos los ingredientes para saborizarlos.

  3. 3

    Colocar una cucharada de ensalada sobre cada loncha de jamón y enrollar como un canelón.

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