Trenzas gemelas de hojaldre saladas

Es la segunda receta que hago con hojaldre después de haber hecho una empanada. La he visto en Cookpad y la he hecho a mi manera
Trenzas gemelas de hojaldre saladas
Es la segunda receta que hago con hojaldre después de haber hecho una empanada. La he visto en Cookpad y la he hecho a mi manera
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes
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En una sartén pochamos la cebolla y añadimos los champiñones, el bacon cortado en tiras. Añadimos las lonchas de queso cheddar y dejamos reposar en caliente para que el queso se funda
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En un papel de hornear estiramos la masa de hojaldre, cortamos por dos lados tiras de un centímetro. Aproximadamente en el centro añadimos tomate frito y el orégano y encima ponemos la mezcla que teníamos reservada, para acabar añadimos queso rallado por encima
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Para hacer la trenza cerramos primero las dos partes exteriores y vamos trenzando los cortes que habíamos realizado y con una brocha añadimos huevo batido por encima
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Precalentamos el horno a 200 grados y lo dejamos dentro 10 a 15 minutos lo sacamos y a disfrutar
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