#cumplimos5Para esta celebración nada mejor que cumplirle un antojo a mi hija

Preparación taaan rica que podes acompañar con hummus original, hummus de remolacha, salsa de morrón, mayo de zanahoria, untable de choclo, babaganoush y mil formas más que amo !!!

Un plato muy popular en Oriente Medio y tan tan antiguo que no se sabe al cierto su origen, aunque se dice que salió del continente indio. El nombre faláfel significa pimiento en árabe.Dependiendo de la región su forma varia, pero la base es siempre con garbanzo y la cocción tradicional es siempre frita.En nuestra versión funcional, fit y sin gluten, no utilizamos trigo ni fritamos en aceite si no que lo cocinamos al horno. Es de por si una receta originalmente vegana, asi que no se preocupen, agrada a todos los gustos y necesidades.

#Menusemanal #5sentidos

Bocaditos al paso en casi todo Medio Oriente.#mirecetario

#menusemanal

Riquísimos y facilísimos falafels.

Cuando descubrí esta preparación no usaba mixer sino prensapuré. Es otra variante, pero el resultado con el mixer require menos esfuerzo.#aliadosenlacocina

Hay muchas recetas, pero esta supuestamente es la receta original. Cuando empecé no tuve en cuenta el pan de pita y el Baba ganoush, así que no me pude resitir y lo hice completo. Espero que les guste a todos!#delantalcookpad2025