En el sartén rehogar la cebolla, el morrón, la verdeo y el ajo, con un chorrito de aceite... una vez que esté bien rehogado agregamos el pollo picado salpimentar y condimentar a gusto..

Una vez cocido el pollo retirar del fuego.. y hacer la salsa blanca.. para esta rehogamos la cebolla y el morrón con un chorrito de aceite una vez que este rehogado le agregamos leche que tape la cebolla y un poquito más..

Cuando la leche empiece a romper hervor por los bordes agregar 1 o 2 cucharadas de harina sin dejar de revolver para que no se hagan grumos una vez que espese retirar del fuego.

Mezclamos la salsa con el picadillo de pollo y agregamos los dos huevos hervidos previamente picados..

Arma tus empanadas y llevalas a grasa o aceite al dente.. y a disfrutar unas exquisitas empanadas👋👋