Budín de manzana

Name: Budín de manzana
Yield: Salen 2 budines
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 manzanas en compota; 75 gr manteca; 2 huevos; 180 ml leche; c/n Esencia de vainilla; 1 sobre polvo de bizcochuelo; Topping: almendras peladas y tostadas, pasas de uva, chocolate

Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013

C.A.B.A

#magiaenlacocina me quedaron manzanas en compota que nadie las quería comer 🤷🏼‍♀️ así que salió este budín ❤️

Budín de manzana

Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013

C.A.B.A

#magiaenlacocina me quedaron manzanas en compota que nadie las quería comer 🤷🏼‍♀️ así que salió este budín ❤️

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Ingredientes

Salen 2 budines

3manzanas en compota
75 grmanteca
2huevos
180 mlleche
c/nEsencia de vainilla
1 sobrepolvo de bizcochuelo
Topping: almendras peladas y tostadas, pasas de uva, chocolate

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Paso a paso

1

En un bowl colocar la manteca derretida los huevos la leche y la esencia mezclar. Luego ir incorporando el polvo del bizcochuelo (usé exquisita de vainilla) hasta formar una pasta
2

Cortar las manzanas en fetas y colocarlas en la base de la budinera, espolvorear con azúcar y colocar la mitad de la preparación
3

En el otro molde podes hacer lo mismo o aprovechar y hacerlo de otro sabor. Yo le agregue Nesquik a la masa y lo hice de chocolate.
4

Poner los dos en el horno 160 grados por 35/40 min o hasta que insertes un palito y salga limpio de masa.

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Maria Florencia Fonseca @mflorcita_2013

sábado, 02 de mayo de 2020 a las 06:11 PM

C.A.B.A

instrumentadora quirúrgica y mamá de una nena hermosa. Feliz de tener una hermosa familia ensamblada y cocinar de vez en cuando para todos❤Siempre busco consumir alimentos saludables;sin azúcares refinados, sin TACC y en lo posible sin lácteos.

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