Tejeringos

Daniel Rueda @daniel_rueda
Paso a paso
- 1
Tamizamos la harina con un colador para que quede más suave y añadimos la sal y la levadura en polvo.
- 2
Añadimos el agua templada y removemos hasta tener la mezcla.
- 3
Introducimos la masa dentro de la bolsita de congelación, dejando una esquinita sin masa. Como en la foto. Cuanto esté llena cortamos al gusto la esquinita, yo recomiendo cortar poquito e ir probando.
- 4
Calentamos el aceite y freímos.
- 5
Dejamos escurrir el aceite en papel de cocina y a comer. Si te has pasado con la sal espolvorea azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel Rueda le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
Me la guardo!!