Pizzas caseras😋

Name: Pizzas caseras😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina 000; 50 g levadura fresca; 4 cucharadas aproximadamente Aceite; 10 g sal; c/n Agua tibia; c/n Tomates; 1 kg Mozzarella; A gusto Orégano o condimentos para pizza

Jimena Cabrera @cook_23009257

Pizzas caseras😋

Jimena Cabrera @cook_23009257

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Ingredientes

Para 4 pizzas
1 kgharina 000
50 glevadura fresca
4 cucharadas aproximadamenteAceite
10 gsal
c/nAgua tibia
c/nTomates
1 kgMozzarella
A gustoOrégano o condimentos para pizza

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Paso a paso

1

Formamos una corona con harina, colocamos la sal por el borde, en el centro colocamos el aceite y la levadura disuelta
2

Agregamos agua hasta tomar la masa, amasamos harta que quede una masa tierna y lisa.dejamos levar hasta que duplique.
3

Una vez que duplique cortamos 4 bollos.
4

Fritamos tomates para una salsa con ajo y sal
5

Estiramos las masas en las pizzeras colocamos salsa y 250 gr de mozzarella por pizza. Cocinamos a horno fuerte.