Encender el horno a 170°

Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla, batir hasta conseguir una preparación clara y espumosa (punto letra)

Tamizar la harina y el polvo de hornear, yo le agregué 2 cdas de cacao en polvo. Esta mezcla de secos, añadirlos a la mezcla anterior con movimientos envolventes

Volcar la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado

Y por último, llevamos a fuego lento por aprox. 45 min (varía el tiempo, según el horno).

Revisamos si está listo el bizcochuelo, introduciendo un palito de brochettes y debe salir limpio. RI QUI SI MO!!!💜