Mbeju pero con jamón comida típica paraguaya 🇵🇾

Name: Mbeju pero con jamón comida típica paraguaya 🇵🇾
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 2 tazas Almidón de mandioca; 4 cucharas Manteca; 1 pizca Sal; Queso fresco rallado; c/n Leche; Jamón a gusto!!!!

Fabiola Dos Santos @cook_22798155

Paraguay

Mbeju pero con jamón comida típica paraguaya 🇵🇾

Fabiola Dos Santos @cook_22798155

Guardada

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Ingredientes

2 tazasAlmidón de mandioca
4 cucharasManteca
1 pizcaSal
Queso fresco rallado
c/nLeche
Jamón a gusto!!!!

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Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes, se le agrega la leche hasta que la preparación quede como arenosa o curubicada, con bolitas, se mezcla con las manos!
2

Luego agarrar un puño de la preparación y poner en una sartén a fuego, con una gota de aceite, dorarla de un lado, luego del otro como un panqueque!
3

La tradicional no lleva jamón, y se acompaña con un rico cocido quemado!!! O con mate.. pero con jamón sabe buenísimo!!!!