Bizcochuelo de vainilla, esponjoso y rico

Name: Bizcochuelo de vainilla, esponjoso y rico
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina leudante; 2 huevos; 250 gr azúcar; 25 gr aceite y 25 gr de manteca; 250 lt leche; Ralladura de limón o una cucharada de esencia de vainilla

Victoria Monzon @cook_21263237

Me quedo medio doradito arriba por que lo deje un ratito de más, ustedes lo pueden sacar cuando ya el cuchillo salga seco.

Bizcochuelo de vainilla, esponjoso y rico

Victoria Monzon @cook_21263237

Me quedo medio doradito arriba por que lo deje un ratito de más, ustedes lo pueden sacar cuando ya el cuchillo salga seco.

Guardada

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Ingredientes

500 grharina leudante
2huevos
250 grazúcar
25 graceite y 25 gr de manteca
250 ltleche
Ralladura de limón o una cucharada de esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

En un Bolt poner los dos huevos, aceite y manteca(la manteca bien pomada),mezclarlos bien
2

Agregar el azúcar la harina e ir batiendo de a poco e ir agregando la leche, nos tiene que quedar una mezcla a punto letra.
3

Con el horno bien precalentado 15-20 min, en un molde 24 cm más o menos, enmantecarlo y agregarle pizcas de harina para que no quede pegoteado, agregar nuestra mezcla y meter al horno por unos 40-60 min, pinchar con un cuchillo y que salga seco