Paso a paso
- 1
Unir los ingredientes secos sobre la mesada
- 2
Incorporar la margarina pomada cortada en cubitos hasta que quede granizada la preparación.
- 3
Agregar los huevos y amasar hasta que quede una masa uniforme
- 4
Dejar reposar en la heladera media hora.
- 5
Mientras reposa la masa, poner en una cacerola a fuego lento el dulce con un poquito de agua y dejarlo hasta que se haga como un puré.
- 6
Cuando la masa está fría estirarla a la medida del molde dejando un poco de masa para las tiritas.
- 7
Cuando la masa esta en el molde agregarle el dulce y colocarle las tiritas en forma de rejilla.
- 8
Por último pintar las tiritas con una yema de huevo y llevarla al horno moderado por 30 min aproximadamente.
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