Esta es una versión de la salsa carbonara, agregando los champiñones, los cuales hacen que tenga un toque distinto, y muy delicioso a la preparación. Al final los champiñones, absorben todo el sabor de la tocineta. Quizás no sea la receta original, pero una amiga italiana la ha probado y le encantó.

Las acelgas y los champiñones me encantan, los hago de todas formas, para cambiar ayer los prepare con saltados con unos ajitos y huevos revueltos. Quedo exquisito.

Rico, según mi marido porque a mi no me gustan los champis.. Je je

Este caballito de batalla me encanta a veces lo hago versionado agregándole cebollas pero como esta vez lo hice exactamente en 5 minutos Nicole las cebollas ni par de tiempo en eso es muy rico y súper para una cena rápida

La verdad no conseguí hongos secos y pensé por que no unos champiñones? Y les digo más, de lata! Solo tenía ganas de un rico risotto como verán. Y salió exquisito!

Los hongos rellenos de cebolla, pimiento y mozzarella era una receta de mi Nona, espero que les guste

Wrap de champiñones, cebolla y puerro.Lo acompañe de vegetales frescos, lechuga, pepino y tomate. Con una salsa de chipotle casera.

Tarta super fácil de champiñones y tomates

#mirecetario