Tarta rosa de espinaca 🥬💕
Tarta con base de remolacha y harina integral. Relleno de espinaca, queso, choclo y claras de huevo
Tarta rosa de espinaca 🥬💕
Tarta con base de remolacha y harina integral. Relleno de espinaca, queso, choclo y claras de huevo
Paso a paso
- 1
Cocinar las remolachas y procesarlas
- 2
Pasar las remolachas a un bowl y agregar la harina junto c la sal y mezclar hasta formar una masa. Si necesita más harina ir agregando de a poco más harina
- 3
Dejar reposar el bollo de masa en la heladera
- 4
Precalentar el horno a 180
- 5
Para el relleno: lavar y cocinar las espinacas, una vez que estén pasarlas a un bowls y agregarles la lata de choclo cremoso, las claras de huevo y el queso cortado en pedacitos. Mezclar todo y condimentar.
- 6
Armar la masa de tarta en una fuente previamente aceitada para que no se pegue. Cocinar por 5/7 minutos en el horno.
- 7
Sacar del horno la masa, agregar el relleno y cocinar por 20 minutos aprox y listo! 🙌🏾
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