Es una tapita que nunca falta los champiñones al ajillo y con vino blanco, muy fácil y rico, rico.

Los hongos rellenos de cebolla, pimiento y mozzarella era una receta de mi Nona, espero que les guste

Rico, según mi marido porque a mi no me gustan los champis.. Je je

La verdad no conseguí hongos secos y pensé por que no unos champiñones? Y les digo más, de lata! Solo tenía ganas de un rico risotto como verán. Y salió exquisito!

Este caballito de batalla me encanta a veces lo hago versionado agregándole cebollas pero como esta vez lo hice exactamente en 5 minutos Nicole las cebollas ni par de tiempo en eso es muy rico y súper para una cena rápida

Wrap de champiñones, cebolla y puerro.Lo acompañe de vegetales frescos, lechuga, pepino y tomate. Con una salsa de chipotle casera.

Las acelgas y los champiñones me encantan, los hago de todas formas, para cambiar ayer los prepare con saltados con unos ajitos y huevos revueltos. Quedo exquisito.

Estas son las recetas que uno aprende cuando no sabés que hacer para resolver una cena o almuerzo rápidos pero rico a la vez. Súper fácil! Les dejo la receta de la masa también.