🐟Pastel de Atún y merluza al microondas

Paso a paso cómo preparar el pastel de Atún y merluza al microondas. Receta sencilla... ¡¡¡Que la disfrutéis!!! 😆✌️
🐟Pastel de Atún y merluza al microondas
Paso a paso cómo preparar el pastel de Atún y merluza al microondas. Receta sencilla... ¡¡¡Que la disfrutéis!!! 😆✌️
Paso a paso
- 1
Cogemos un bol apto para microondas y añadimos aceite de oliva, cebolla, sal y pimienta negra. (tapamos el bol y lo cocinamos en el microondas durante 5 minutos).
- 2
Sacamos el bol del microondas y desmenuzamos la merluza y la añadimos a la cebolla con otro chorro de aceite y una pizca de sal. (mezclamos, lo volvemos a tapar y lo cocinamos 2 minutos más).
- 3
En un bol aparte, batimos los huevos, la nata y la salsa de tomate frito y añadimos el atún desmenuzado y escurrido.
- 4
Cogemos un bol y engrasamos de aceite, vertemos las 2 mezclas. (Tapamos con un film, lo perforamos con la ajuda de un tenedor y lo cocemos al microondas durante 9 minutos).
- 5
Dejamos enfriar y desmoldamos en un plato.
- 6
Decoración: Mahonesa, aceitunas negras y Atún. Dejamos enfriar y LISTA PARA SERVIR!!!
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