Bizcochitos de manteca
Mili @MiliGabella
Paso a paso
- 1
Poner los 50 gr de levadura en 50cc de agua con 1 cdita de azúcar y dejar tapado hasta que crezca el doble.
- 2
En un bowl poner la harina, el azúcar, la sal y mezclar.
- 3
Agregar la manteca, la levadura y mezclar, luego agregar la c/n de agua y amasar hasta que quede todo unido. Y prender el horno para que vaya calentando
- 4
Estirar, pintar con manteca y hacer una vuelta simple. Repetirlo 3 veces y la 4ta vez hacer la vuelta doble.
- 5
Luego de estirar la vuelta doble cortar y cuando lo pones en la bandeja pintalos con manteca, queda más dorado y cocinar a 180° por 15 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mili le encantará ver cómo quedó.
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