Marineras de filet de merluza
Elisabet Romero @cook_19515233
Paso a paso
- 1
Primero poner la merluza en limón un rato para sacar lo fuerte y no te caiga mal.
- 2
Preparar en un bols la mezcla de la harina común con la sal, los condimentos, los huevos y el agua. Mezclar bien todo hasta que se haga una mezcla líquida.
- 3
Luego retirar del limón la merluza, ponerle sal e introducir en la mezcla dejar unos minutos. Calentar el aceite, luego con cuidado introducir la marinera al aceite freír y listo.
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