Brownie súper chocolatoso y fácil, sin manteca y con pocos elementos, ideal para una merienda improvisada 🤗

Es un brownie fácil y riquísimo

Mi papá es el fanático número 1 del chocolate al igual que yo por lo tanto los brownies jamas pueden faltar en estas fechas especiales. Esta receta la inventé hace ya muchos años, específicamente cuando iba a primaria, para un cumpleaños de él por eso en su día la saque del baúl de los recuerdos y se la hice en su día. Queda súper húmeda y además súper fácil de hacer con ingredientes que todos tenemos en casa, si la hacen me pondría muy feliz de ver sus fotitos 🥰#parapapa

Para este día lluvioso ideal para acompañar unos ricos mates!

Está fue la torta que me prepare ayer 2 de mayo ya eue cumplí años ....tenía ganas de comer algo así ..no sólo la disfrute también mis hijos cosa que me pone feliz ...En este caso mo importante es mostrarles el brownie que es la base de esra torta ...cumpleaños en cuarentena distinto ante esta situación mundial pero no dejamos de comer rico y pasarla bien #Magiaenlacocina #yococinoencasa #yomequedoencasa

Brownie de chocolate sin manteca o mantequilla. El brownie se hace con una buena parte de manteca o mantequilla, pero en éste caso será reemplazada por aceite neutro, queda muy rico y mas liviano.

Siempre quiero hacer brownie y todas las recetas ricas son con manteca, y para conseguir manteca hay que vender un organo de lo cara que está. Así que mi amiga llego a salvarme la vida con este brownie que no, no queda como bizcochuelo, queda igual a un brownie con manteca pero sin. De nada.

Para más cantidad se pueden duplicar los ingredientes. Este es para un brownie chico, en un molde cuadrado aproximadamente de 25x25

Queda muy húmedo y con la costra crocante. Molde redondo 30cm. Taza grande de 250 ml, usar siempre la misma para medir todo.

Llega una receta sorprendente por que acá les voy a demostrar que podemos comer rico con lo que tengamos en casa! No hace falta tanta harina para ser feliz!..Y este brownie chocolatoso es muy especial ya que el ingrediente principal es... cha chan cha chan....Batata o boniato! 🤤..No tienen batata? Pues pueden usar calabaza, zanahoria o remolacha (asadas o hechas al vapor)..Una ventaja del boniato es que es dulce entonces no hace falta agregar tanta azúcar a la preparación ..A su vez el boniato remplaza las harinas.... por eso en esta receta hacemos poco uso de la harina de arroz ..Y al no tener manteca... que grasa usamos para hacer el brownie? Pues grasas buenas! Obviamente... frutos secos!!..Acá pueden usar nueces, almendras, maní o cacahuate, inclusive semillas de girasol o semillas de zapallo...Anímense a probar este tipo de recetas! Se sorprenderán con el resultado. Lo prometo!..Además es fácil de hacer y te comes el brownie sin culpa!😉..Vamos con la receta?..

#panaderiaencasaHoy le traigo esta receta de brownie, espero la prueben y me pasen sus fotos de como les salió!