Tortilla rellena

Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Batimos dos huevos, salpimentamos y ponemos en una sartén pincelada con aceite
- 2
Cuando empiece a cuajar la cara de arriba le damos la vuelta, ponemos en la mitad de la tortilla unas hojas de espinacas 1 loncha de jamón de york
- 3
Media bola de queso mozzarella 2 cherrys ponemos medio aguacate una cucharada de parmesano, doblamos la otra mitad de la tortilla por encima, buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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