Pan con harina leudante
2 panes grandes u 8 panes de 10cm aprox...
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la harina la sal y el azúcar revolver bien
- 2
Hacer un agujero en el medio de la harina y poner las 3 cucharadas de aceite y de a poco y añadiendo la mezcla de leche y agua e ir mezclando todo lentamente hasta que ya sea la hora de amasar para lograr una masa lisa
- 3
Después que tienen la masa lisa dejar leudar 15 minutos en un lugar cálido cuando ya pasaron los minutos amasarlo un poco más para desgasificar un poco y formar los bollos de pan..
- 4
Pueden con un huevo batido pintarlo para que tengan un mejor color o sino queda como los de la imagen...
- 5
En 30 minutos el pan está listo hacerlo a horno medio bajo así no se aplasta..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mistic le encantará ver cómo quedó.
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