Después de muchos intentos llegué a la mejor receta de budín de banana bien húmedo y esponjoso especial para el mate y reuniones.

Particularmente es de mis budines favoritos porque el coco, junto al chocolate, son mis debilidades más impresionantes en verdad. Con solo pensarlos empiezo a babear🤤🤤 si bien no tiene una fuerte presencia, permanece su suave esencia dulce y exquisita, embriagadora. Tiene una textura súper tierna y esponjosa, ideal para disfrutar con un buen tecito🥰#micocina

#horadelmate Hace unos días encontré una oferta de bananas en la verdulería entonces compré 3 kg de bananas algunas las utilice y otras las freezé. Las pelas y las guarda en una bolsa. Hoy mientras preparaba el almuerzo pensé en hacer unos budines húmedos de banana para la hora del mate la verdad ya se comieron varios como postre, por lo cual quedaron algunos para matear.

Muy rico y muy fácil !!

Me la pasaron una tarde en la playa, una señora que se dedicaba a armar meriendas y desayunos, me dijo que era el budín más rico del mundo. Cuando probé la receta me enamoré, es húmedo, tiene mucho chocolate, exquisito sabor a banana. Se volvió un clásico en mi casa.

Muy suave, húmedo y esponjoso. A ponerlo en práctica!

Durante 10 años trabajé en una empresa que tenía la tradición de festejar los cumpleaños compartiendo postres entre los distintos sectores, en abril éramos varios así que distribuimos los días para que no hubiera demasiado un día y nada para compartir al siguiente. Todos los años una compañera traía budines varios, recetas de su mamá que había sido repostera muchos años en Del Viso, ya hace tiempo que no trabajamos juntas y mucho menos en esa empresa pero me dio nostalgia y le pedí que me comparta la receta. Muy amorosa me mandó foto de la hoja donde de puño y letra estaba la misma redactada por su mamá. 💞#postresargentinos

Es ideal para una tarde, como acompañante de unos ricos mates.

#delantalcookpad2025 - 🥥 Un toque tropical en tus recetas – CocoBudín de Coco húmedo una opción saludable con tan solo tres ingredientes, sin harina, ni azúcar se puede disfrutar de un delicioso budín de Coco con una textura suave y húmeda, fácil y rápido de preparar ideal para los que contamos con poco tiempo y tenemos antojito de algo dulce

Budín súper húmedo y suave de coco, con chocolate sin azúcar!Cada porción de dos rebanaditas en el caso de mi molde (son 6 porciones en total la receta) tiene como valores nutricionales:Carbohidratos totales 3, 3gGrasa 10, 7gProteínas 2, 5g

Esta receta era para hacer en muffins pero la hice en budinera quedó no tan alto pero si delicioso para hacerlo aún más tentador luego lo decore con dulce de leche 😄