Lasagna de zucchini (zapallito largo) R I Q U I S I M A!!!
Una verdadera lasagna, riquísima y realmente no te das ni cuenta que no es la tradicional. Lo ideal es ir preparando de a poco todo para armarla el día que vas a comerla y que sea más rápido. Una buena idea es el día que prepares salsa hacer un poquito demás y guardarla. Otro día podés asar los zapallitos y guardarlos (en la heladera hasta unos 2 días como máximo o en el freezer más tiempo). Es una comida sana, nutritiva y deliciosa. Reemplazá los ingredientes que no tengas y aprovecha lo de tu heladera como hago yo! Que lo disfruten, Gaby🍇#cook&love
#fit #lasagna #zucchini
#conqueso
Lasagna de zucchini (zapallito largo) R I Q U I S I M A!!!
Una verdadera lasagna, riquísima y realmente no te das ni cuenta que no es la tradicional. Lo ideal es ir preparando de a poco todo para armarla el día que vas a comerla y que sea más rápido. Una buena idea es el día que prepares salsa hacer un poquito demás y guardarla. Otro día podés asar los zapallitos y guardarlos (en la heladera hasta unos 2 días como máximo o en el freezer más tiempo). Es una comida sana, nutritiva y deliciosa. Reemplazá los ingredientes que no tengas y aprovecha lo de tu heladera como hago yo! Que lo disfruten, Gaby🍇#cook&love
#fit #lasagna #zucchini
#conqueso
Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos, a lo largo, en rodajas y grillarlos (en plancheta, bifera, horno o como desees)
- 2
Preparar la salsa o también podrías usar una de esas que ya vienen listas.
- 3
Picar el ajo y el morrón (podes ponerle cebolla, yo no tenía) y agregar la pechuga en cubos y salpimentar.
- 4
Armado: poner el la asadera un poquito de salsa en la base, intercalar una capa de zapallitos, pinceles con salsa, el relleno de pollo, otra capa de zapallitos y salsa, jamón, ricota, el queso, otra capa de jamón y terminar con una capa de zapallitos
- 5
Poner salsa, trocitos de queso, la crema y el queso de rallar y gratinar al horno moderado unos 20'
- 6
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