Pastel de Papas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos a hervir la papas bien lavadas con su cáscara. Una vez cocidas pelamos y hacemos un puré junto con el huevo, aceite, sal pimienta y nuez moscada.
- 2
Picamos la cebolla en brounuase y colocamos a rehogar con una cda de aceite. Agregamos la carne, y cocinamos revolviendo para evitar se formen pelotitas carne. Condimentamos a gusto.
- 3
En una fuente para horno hacemos una capa de puré, luego la carne junto con los huevos picados. Cubrimos con el resto del puré y terminamos con queso rallado. Llevamos a horno precalentado a gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia 😉 🍝🍕🍞🍰💜 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta cocinar y disfruto probando o aggiornando alguna receta de la abuela o familia. Nada más lindo que agasajar a la familia y amigos con una rica comida. Es mi cable a tierra y se me pasa el tiempo sin darme cuenta cuando preparo alguna comida que le gusta a mi gente 👪 💝😊😍
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