Deliciosa crema de verduras casera, muy fácil y con las verduras del huerto de cookpad _es

Amo la calabaza y ayer vi que Shirley compartió una receta para preparar una crema de verduras deliciosa!! Me animé a probar y la hice a mi manera siguiendo sus consejos!! En casa no dejaron nada y ya hemos incorporado está receta en nuestro recetario!!! Les ánimo a prepararla!!

Es riquísima, económica, simple y saludable! #EssenTamara#mirecetario

Cuando pones verduras a la parrilla pensando en una sopa de entre semana... ya empiezas a saborear dos días antes... y eso está buenísimo!!!

Sabias que: si añades un puñado de alubia blanca a una paella vegetal obtendremos proteínas completas sin agregar carne, marisco o pescado, y además cero colesterol.Las alubias blancas aceleran el tránsito intestinal por su elevado contenido en fibra soluble. Por su aporte en zinc es esencial en el crecimiento de los niños. Por su elevado aporte en potasio, convierte las alubias en un firme aliado para las personas hipertensas o retención de líquidos.Por su cantidad de hierro que contiene, va de maravilla la receta preparada con morcilla o almejas para las personas con anemia. Las alubias prolonga la sensación de saciedad durante horas (tener en cuenta a quien le gusta picotear).#WeekendReto9#eldelantaldorado#libro2

Una receta muy otoñal (además de ser una manera diferente de comer coliflor)👌🏼

Receta fácil, para 4 raciones.Tiempo de preparación y cocción 30 min.Las setas de shiitake son opcionales, se pueden emplear otro tipo.

Esta salsa o crema da mucho juego en la cocina ya que podemos utilizarla para pastas, arroces, carnes etc... quitando el jamón nos queda un plato vegano por excelencia. #mirecetario

#milibrode1000recetas La ventaja con el Shiitake es que ha sido uno de los alimentos mejor y más estudiado y por ello se ha comprobado sus múltiples propiedades.Una de sus propiedades más interesantes es su efecto fortalecedor del sistema inmunológico. Por ello sus aplicaciones pueden ser muchas y muy diversas. Suele ser de gran ayuda en problemas víricos y bacterianos. Así puede ayudarnos en casos de herpes, gripes, resfriados.Aliado en casos de cáncer y tumores ya que por un lado tiene un efecto antioxidante y por otro fortalece el sistema inmunológico.En enfermedades cardiovasculares ya que favorece el control de la hipertensión, reduce el colesterol y disminuye la viscosidad de la sangre.Favorece la digestión ya que tiene muchos enzimas.El hongo Shiitake es un alimento antienvejecimiento ya que por un lado contiene antioxidantes y por otro favorece niveles adecuados de la hormona del crecimiento.El hongo Shiitake contiene Ergosterol que es un nutriente que se convierte en vitamina De cuando nos da el sol. Muy importante para asimilar el calcio y fósforo adecuadamente.