Galletas de avena y mermelada 💖 sin harina de trigo
Carolina Ferrada @cook_15953574
Tenía antojos de comer algo dulce pero sano 👌
Galletas de avena y mermelada 💖 sin harina de trigo
Tenía antojos de comer algo dulce pero sano 👌
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar mantequilla y azúcar, mezclar hasta lograr que estén bien compactado. Luego agregamos el huevo y seguimos mezclando.
- 2
Luego añadimos la harina de a poco y la esencia de vainilla. Mezclamos hasta lograr una masa bien compacta.
- 3
Al finalizar, llevamos la masa al refrigerador por 10 minutos. Cuando esté lista, armamos bolitas y enmantequillamos un recipiente o bandeja. Las bolitas las aplastamos con nuestro dedo pulgar en el centro de ellas y luego ponemos la mermelada.
- 4
Llevamos al horno a 180 ° por unos 15 minutos aproximadamente y listo... A disfrutar 🥰 (deben esperar que se enfríen un poco para que la mermelada no se corra ;))
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Ferrada le encantará ver cómo quedó.
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