Guacamole
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Receta para dipear fácil. El secreto es cortarlo todo muy pequeño
Guacamole
Receta para dipear fácil. El secreto es cortarlo todo muy pequeño
Paso a paso
- 1
Corta muy fino el tomate y la cebolleta. Añade una pizca de sal
- 2
Saca la carne de los aguacates y chafala con un tenedor. A veces tienen hilos que es mejor separar porque es desagradable encontrarse los. Añadir una pizca de sal
- 3
Si te gusta picante corta muy pequeñito una guindilla
- 4
Mezclarlo todo con el tenedor. La idea es que notes en la boca el crujiente de los daditos de la cebolla ligeramente
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Me encanta cocinar y experimentar. Casi más lo segundo que lo primero. Nunca repito plato porque cada uno tiene su toque especial.
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