Tostadas de aguacate con huevo y jamón york 🥑

El aguacate da mucho juego para preparar tostadas. Lo puedes mezclar con tus ingredientes favoritos y con un poco de aceite y sal queda un desayuno muy rico y completo. Las especias para el guacamole al gusto de cada uno.
#Aguacate #Guacamole #Desayuno #healthyfood
Tostadas de aguacate con huevo y jamón york 🥑
El aguacate da mucho juego para preparar tostadas. Lo puedes mezclar con tus ingredientes favoritos y con un poco de aceite y sal queda un desayuno muy rico y completo. Las especias para el guacamole al gusto de cada uno.
#Aguacate #Guacamole #Desayuno #healthyfood
Paso a paso
- 1
Tostar las rebanadas de pan de cereales
- 2
Elaborar la mezcla del guacamole con sal, aceite de oliva virgen extra y las especias al gusto
- 3
Preparar el acompañante del guacamole. En este caso el huevo lo he preparado de manera que la yema quede dentro de la clara, y que la clara quede un poco frita. La otra tostada por ejemplo con Jamón York, aunque con otro tipo de Jamón quedaría bien también.
- 4
Solo quedaría disfrutar del desayuno junto con un buen café.
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