Soy una fanática del salmón, me encanta de todas las maneras habidas y por haber. Hoy os traigo el plato del día, fácil y sencillo. Para agilizar un poco el arroz lo hice ayer por la noche así que habré tardado como mucho 10min en acabar de preparar el plato de hoy. Rápido, verdad?!?! Lo he acompañado de una ensaladita de canónigos y tomate 😋#yosoyyo

Hoy vamos con un enrollado o brazo relleno muy sencillo y fácil que podemos preparar con antelación, para cualquier día de la semana para compartir en familia, cumpleaños o para los amigos en casa. Y días festivos.Yo utilizo ingredientes de mi agrado, no hace falta que lo rellenes de lo mismo, solo te doy la idea y tu puedes cambiar los rellenos a tu gusto o con lo que tengas en casa.Podéis ver el video aquí: https://youtu.be/P9Abyc1tQhc?si=gWExA2K4d2oABQbq

Para una cena rápida, rica y barata... además de fresquita para el verano.

Entrada gourmet y original o como bocados para copetín, el salmón ahumado gusta a casi todos. Mi marido ama el aperitivo, pero cuando lo termina me pregunta qué hay de comer. A mí me encantan también, pero luego no quiero comer nada más. El único modo que tengo de transformar un copetín en cena, es incluyendo salmón. Anoche, mientras hacía las flores de jamón ibérico, se me ocurrió arrollar el salmón. Y salió esto. Simpatiquísimo.

En esta ocasión os traigo una receta un poco trabajosa, pero espectacular para los poco amantes de la verdura, aunque pensaba realizarla sustituyendo las espinacas por acelgas, al final opté por utilizar espinacas.Esta receta está basada en una receta de “El menú de mi cocina”, concretamente en su receta “Rollo de espinacas con queso y salmón”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4369188-rollo-de-espinacas-con-queso-y-salmon#weekendreto

Típico plato de viernes, allí donde se práctica la abstinencia de carne, el arroz con atún es también un plato delicioso y práctico, para comer cualquier día del año y en cualquier ocasión. Armado en moldes individuales y decorado, puede ser una entrada triunfadora; servido con mayor generosidad, un plato único y sustancioso. Es una excelente manera de incorporar pescado, en especial para quienes no les gusta el pescado; y las verduras para que coman los niños. Se puede hacer una versión light, usando aceite de oliva o mayonesa liviana; una versión más contundente, con mayonesa casera; incluso, una versión calórica, añadiendo crema de leche y queso, y llevando a horno para gratinar. Hoy sale una de mis versiones de arroz con atún, la que hago para comer en el día. Cuando la preparo para el día siguiente, no incorporo alimentos crudos.

Ensalada de verano, fresca y light. Ensalada con palta y atún muy sabrosa y fácil de hacer.

es una receta bastante llenadora y deliciosa, se las recomiendo.

Rápida! #maratón

Es una buena opción para que los niños coman pescado. Es muy necesario en las dietas. #navidadcookpad