Masa de panqueques
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos y le añadimos la harina, haciendo una masa espesa. Vamos agregando la leche 750 cc de a poco para que no se formen grumos.
- 2
Llevamos a la heladera por al menos una hora. Yo los preparé a la noche y los hice por la mañana. Esto es para que se hidrate la harina y vamos a notar que al retirarlo de la heladera y mezclar en la base la mezcla estará más espesa.
- 3
Colocamos un sartén en el fuego o panquequera calentamos y añadimos apenas un pellizco de manteca (fuera del fuego y con el sartén bien caliente). Una vez derretida la manteca colocamos medion cucharón de la preparación. Cuando movemos el sartén y la prepapracion se despega del sartén lo damos vuelta.
- 4
Vamos apilando a medida que lo retiramos del sartén listos para usar.
Recetas similares
-
Panqueques (masa básica) Panqueques (masa básica)
#Yomequedoencasa# Muy buenos días, aclaro que esto de estar en cuarentena con mis niños, (granujas diría yo) se abusan, la más pequeña busco en un libro de Essen y encontró y una receta, saben que , esa quería ella, así que no me quedó más, que darle con el gusto, vamos a malcriar a los niños 👶
-
-
-
Masa de panqueques Masa de panqueques
Una rica masa de panqueques para preparar panqueques con dulce de leche o canelones!
-
-
Masa de panqueques Masa de panqueques
Son ideales para rellenarlos de dulce de leche o relleno salado.
-
-
Masa para panqueques Masa para panqueques
Recuerdos dela infancia, canelones de carne, de acelga con salsa blanca o simples panqueques con dulce de leche...
-
Masa Básica Panqueques Masa Básica Panqueques
Masa muy rica la cual busqué en Internet y la había hecho Norali! Receta de Doña Petrona! ❤Gracias por compartirla.😍👏
-
Más recetas
Comentarios (4)