Canastitas de calabaza y queso de papa
mari @mariayun
Una receta con lo que tenía en la heladera, quedó riquísima y súper fácil de hacer.
Canastitas de calabaza y queso de papa
Una receta con lo que tenía en la heladera, quedó riquísima y súper fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Hervir la calabaza y la papa hasta que estén blanditas, aprox 20 o 25 minutos, depende de cada cocina
- 2
Cuando ya estén listas, separar la papa y la calabaza, pisar por separado
- 3
Agregarle al puré de calabaza, sal, cebolla de verdeo y condimentos a gusto
- 4
Luego con el puré de papa, ponerle un poquito de aceite y agua, hasta que quede un puré suave
- 5
Armado: hacer la forma de las canastitas y ponerle el puré de calabaza y luego arriba el puré de papas, llevar al horno por 15 minutos, hasta que la masa esté cocida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mari le encantará ver cómo quedó.
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