Pizza barbacoa estilo Telepizza
Pizza barbacoa estilo Telepizza
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Débora Cantero Martínez“Una vez más, deliciosa jeje” -
Débora Cantero Martínez“Deliciosa! He usado una base de pizza congelada y nuggets de pollo para aprovechar lo que tenía en casa 😊 Ya tenemos nuestra nueva barbacoa 👍🏽😍😘” -
Isabel Gallud“RIQUÍSIMA” -
Minerva Suarez Santana“Cambié el orden de los ingredientes pero igualmente muy rica😍”
Paso a paso
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Primero preparamos la masa, para ello, mezclamos el agua tibia con la levadura fresca y la diaolvemos
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En un bol mezclamos el resto de ingredientes excepto la sémola que es solo para estirar la masa
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Echamos sobre el bol el agua y mezclamos todo! Hacemos una bola y dejamos reposar hasta que doble el volumen.
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Por otro lado, cogemos el tomate triturado y colamos para que suelte todo el agua y a lo que queda en el colador, le echamos sal, pimienta, orégano y una pizca de ajo en polvo. Picamos los pinchitos y el bacon, apartamos.
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Cogemos la ternera y la salpimentamos
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Una vez lista la masa la sacamos, cogemos un trozo de porción y con la semolina encima de la encimera, estiramos la masa. Ponemos un papel de horno en la bandeja del horno y ponemos la masa de pizza estirada! Le ponemos el tomate especiado, la mozzarella, la ternera picada, el bacon, el pollo y encima le ponemos un buen chorro alrededor de toda la pieza de salsa barbacoa desde los filos hasta el centro.
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Metemos al horno a 200 gr ya precalentado con calor arriba y abajo hasta que veamos que está dorada y la masa lista! Y a comerrr!!! Qué rico
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#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.
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No pongo las medidas de los ingredientes porque van un poco al gusto de cada uno...
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¡Ninguna como esta de casa! 😋👏🏼👏🏼👏🏼 Versión ultrarrápida en el ultimo pasoPoner pollo es opcional
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En pocos minutos podemos tener una deliciosa pizza barbacoa con carne picada y bacon de la que podemos disfrutar en cualquier momento viendo un partido de fútbol, nuestra serie favorita, y compartir con amigos.Mejor que comprarla preparada, en la que no se distinguen los sabores ni los ingredientes.
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¡¡Esta súper rica!! Lo normal en esta clase de pizza es poner bacon pero como a mí no me gusta he puesto jamón York, está buena con cualquiera de las dos cosas 😋 Las cantidades son a ojo, depende de lo grande que sea la pizza
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Comentarios (7)