Pollo al curry con nata

Una receta muy sencilla para preparar un pollo salteado con cebolla, ajo, un toque de curry y nata, se sirve espolvoreado con perejil picado y se acompaña con arroz blanco.

Pollo al curry con nata

elcafeles @cook_1117367

España

Una receta muy sencilla para preparar un pollo salteado con cebolla, ajo, un toque de curry y nata, se sirve espolvoreado con perejil picado y se acompaña con arroz blanco.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

2pechugas de pollo
1/2cebolla
1 dienteajo
1 brickpequeño de nata
1 pizcacurry en polvo
1 pizcaperejil picado

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Dorar en una cucharadita de aceite la cebolla y el ajo picados muy finitos.
2

Subir el fuego, agregar el pollo troceado y salpimentado, y dorar. Añadir el curry y remover bien. Agregar la nata, bajar el fuego, y dejar cocer 15 minutos.
3

Espolvorear con perejil picado, y servir con arroz blanco.