Una picada súper rica y muy fácil y rápida de hacer

Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia

Típica receta de aprovechamiento muy ricas.

Estas croquetas quedan muy jugosas por dentro, deliciosas.

#fiestassaludable #mirecetario Hoy quiero compartir estas croquetas que las hacemos con la carne que nos quedó del cocido. Yo he aprendido esta receta de mi madre, que ella aprendió de mi abuela... tengo esos recuerdos de la cocina de mi casa, siendo yo niña y viéndolas cocinar la masa... se quedaba en reposo y al día siguiente para la cena teníamos ese caldo y de segundo las esperadas croquetas. Espero que sepáis saborearlas y que os salgan riquísimas.

Con tanta comida como hacemos en Navidad , siempre nos quedan sobras que debemos reconvertir... hoy con las carnes del cocido hemos hecho croquetas.

Acompañadas por unas rodajas de calabacín a la plancha 👌🏽#delantaldorado